Era uma vez … uma receita de folhado de maça da Regina (Once Upon a Time) para seu fim de semana.

Quem assistiu (ou assiste até hoje como nós que estamos tentando encaixar na agenda haha) Once Upon a Time deve ter ficado com uma vontade de comer as receitas da série e hoje vamos aprender uma delas.

Essa receita não é de maça envenenada … só se as maças for da Rainha Má.

Que o folhado de Maça da Regina / Rainha Má era famoso ninguém duvida, até mesmo quando era preparado e enfeitiçado (na época que a Rainha Má predominava) foi devorado até a última mordida e quando não estava enfeitiçado encantava a todos que o experimentavam.

Pensando nisso resolvemos te ensinar a fazer mais essa iguaria no Receitas Nerdistraido.

Vamos lá?

Separe esses ingredientes para uma receita de 4 porções:

300 ml de água

1 placa de massa folhada

6 maçãs vermelhas grandes

200 g de açúcar cristal

1 canela em pau

1 gema

1 colher de sopa de leite

Açúcar para polvilhar

Vamos ao preparo?

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Primeiramente lave e descasque (opcional) as maças, tire também o miolo e as sementes. Após isso corte todas em cubinhos, coloque em uma panela e acrescente o açúcar cristal, a canela em pau e a água.

Leve ao fogo mexendo de vez em quando até obter a textura de doce em compota, desligue o fogo e reserve.

Para continuar a receita ligue o forno para pré-aquecer a 180º.

Polvilhe uma bancada com farinha e estenda nela a massa folhada, se precisar deixar ela mais lisa passe um pouco o rolo de macarrão e após isso corte a massa em 4 quadrados grandes.

Pegue o doce e divida nesses quadrados e feche a massa fazendo um triângulo, misture a gema com o leite e passe nas bordas da massa fechando, depois passe também por cima da massa e polvilhe açúcar, leve ao forno em uma forma com papel manteiga ou untada.

O tempo de forno é entre 15 à 25 minutos, fique observando e tire quando a parte de cima ficar dourada. Espere esfriar um pouco e sirva.

Prepare-se para os elogios de todos que vão experimentar sua receita.

Que tal um chocolate quente com canela para acompanhar? Os fãs da série entenderam a referência, vamos trazer essa receita e mais outras em breve.

Falando nisso, que receita gostaria de ver por aqui? Pode comentar abaixo ou em nosso Instagram.

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Bom, chegamos ao fim de mais um post, espero que tenham gostado dessa matéria e agradeço a todos que chegaram até aqui.

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